SWITCH Digital Hub Experience

Home
Settings

The SWITCH project

Food index
Project Insights
The SWITCH hubs
About SWITCH

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union. Neither the European Union nor the granting authority can be held responsible for them.

SWITCH – Project number: 101060483

Call: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transition to sustainable and healthy dietary behaviour

Project number: 101060483

Recipes

Explore a selection of recipes from selected partners in our region

Diet:

Season:

Rostade kikärtor

Rostade kikärtor

Gnocchigratäng med Mozzarella, Tomat och Örter

Gnocchigratäng med Mozzarella, Tomat och Örter

Rotfruktsbiffar med smak av apelsin och basilikasås

Rotfruktsbiffar med smak av apelsin och basilikasås

Musselbullar med krämig potatis- och palsternackspuré, vitvinssås, rårörda lingon och syrligt äpple

Musselbullar med krämig potatis- och palsternackspuré, vitvinssås, rårörda lingon och syrligt äpple

Esters fisksoppa med musslor

Esters fisksoppa med musslor

Svart linsknäcke

Svart linsknäcke

Brytbröd med vita bönor

Brytbröd med vita bönor

Kålpudding med svensk gråärt och syrliga lingon

Kålpudding med svensk gråärt och syrliga lingon

1