• Hem
  • Inställningar
SWITCH-projektet
  • Food Index
  • Projekt och insikter
  • SWITCH-hubbarna
  • Om SWITCH
SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
Integritetspolicy
European Union Logo
SWITCHEuropean Union Logo
Projektnummer: 101060483
Integritetspolicy
Hub Partners
Fabio Campoli

Fabio Campoli

1 recept publicerade

Fabio Campoli è uno chef italiano, imprenditore e volto televisivo, noto per il suo stile di cucina basato su tecnica, creatività e rispetto della tradizione. Ha una vasta esperienza televisiva e radiofonica. Non si concentra solo sulla ricetta, ma su tutto ciò che le ruota intorno: dalla scelta delle materie prime ai metodi di cottura che garantiscono gusto, salute e genuinità; e anche sull’aspetto estetico, fondamentale sia nella presentazione del piatto che dell’intera tavola."Da oltre 30 anni, la mia vita è dedicata alla cultura e alla ricerca gastronomica, che ho cercato di divulgare al mio pubblico attraverso la TV"

Recept

Riso e Lenticchie

Riso e Lenticchie

Fabio Campoli

Vegan

Fabio Campoli è uno chef italiano, imprenditore e volto televisivo, noto per il suo stile di cucina basato su tecnica, creatività e rispetto della tradizione. Ha una vasta esperienza televisiva e radiofonica. Non si concentra solo sulla ricetta, ma su tutto ciò che le ruota intorno: dalla scelta delle materie prime ai metodi di cottura che garantiscono gusto, salute e genuinità; e anche sull’aspetto estetico, fondamentale sia nella presentazione del piatto che dell’intera tavola."Da oltre 30 anni, la mia vita è dedicata alla cultura e alla ricerca gastronomica, che ho cercato di divulgare al mio pubblico attraverso la TV"

Recept

Riso e Lenticchie

Riso e Lenticchie

Fabio Campoli

Vegan