Krabba
Krabbkött är rikt på vitaminer, järn och mineraler och innehåller lite kolesterol. Även om det är en värdefull proteinkälla har dess odling betydande miljöpåverkan. Det är därför viktigt att köpa krabbor från certifierade, hållbara källor.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Koldioxidavtryck
10.4 kg CO2e/kg
Blå hållbarhetsindikator
Gräns
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)18.1
- Fett (g)1.1
- Mättade fetter (g)0.2
- Olinjära fetter (g)0.2
- Fleromättade fetter (g)0.4