• Hem
  • Inställningar
SWITCH-projektet
  • Food Index
  • Projekt och insikter
  • SWITCH-hubbarna
  • Om SWITCH
SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
Integritetspolicy
European Union Logo
SWITCHEuropean Union Logo
Projektnummer: 101060483
Integritetspolicy
Food indexKryddor & KonserverTomater
Tomat puré

Tomat puré

Den här produkten är en bra källa till vitaminer, mineraler, kostfiber och vatten. Även om den är kalorifattig kan den innehålla tillsatt socker. Den har ett bra miljöavtryck, även om färska tomater i säsong är det bättre valet.

Data

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Vattenavtryck

Vattenavtryck

713 liters water/kg

Koldioxidavtryck

Koldioxidavtryck

1.2 kg CO2e/kg

Näringsinformation

För 100g

  • Proteiner (g)3.9
  • Fett (g)0.4
  • Mättade fetter (g)0.1
  • Olinjära fetter (g)0.1
  • Kolhydrater (g)20.4
  • Salt (g)20.4
  • Fiber (g)2