• Hem
  • Inställningar
SWITCH-projektet
  • Food Index
  • Projekt och insikter
  • SWITCH-hubbarna
  • Om SWITCH
SWITCH
Finansierat av Europeiska unionen. De åsikter och synpunkter som uttrycks är dock endast författarens och återspeglar inte nödvändigtvis Europeiska unionens åsikter. Varken Europeiska unionen eller den beviljande myndigheten kan hållas ansvariga för dem.
SWITCH – Projektnummer: 101060483
Utlysning: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Övergång till hållbara och hälsosamma matvanor
Integritetspolicy
European Union Logo
SWITCHEuropean Union Logo
Projektnummer: 101060483
Integritetspolicy
Food indexFruktTropisk
Dadel

Dadel

Tropiska frukter kan vara utmärkt källa till vitaminer och mineraler, men också innehålla en relativt stor mängd kalorier. De har ett högt miljöavtryck pga långväga transporter och negativa odlingsförhållanden.

Data

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Vattenavtryck

Vattenavtryck

2618 liters water/kg

Koldioxidavtryck

Koldioxidavtryck

3.9 kg CO2e/kg

Näringsinformation

För 100g

  • Proteiner (g)1.5
  • Fett (g)0.1
  • Kolhydrater (g)31.3
  • Salt (g)31.3
  • Fiber (g)1.8