Citron
Citrusfrukter är en utmärkt källa till vitaminer och mineraler och innehåller lite fett och kalorier. De har ett utmärkt miljöavtryck, men det bästa är att välja färska, säsongsanpassade och lokala citrusfrukter med så lite förpackning som möjligt.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
286 liters water/kg
Koldioxidavtryck
0.6 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Proteiner (g)0.6
- Kolhydrater (g)2.3
- Salt (g)2.3
- Fiber (g)1.9