Alkohol har ett relativt högt miljöavtryck, innehåller mycket kalorier och få/inga näringsämnen. Alkohol kan öka risken för för vissa cancerformer och ge leverskador, samt påverka hjärnan och omdömet negativt. Gravida och ammande bör helt undvika alkohol.

Miljövärde

För produktionen av 1kg

Vattenavtryck

155 liters water/liter

Koldioxidavtryck

1 kg CO2e/ liter