Vitt socker
Socker har ett högt kolhydratinnehåll och låg miljöpåverkan. Det bästa är att välja råprodukter eller minimalt bearbetade produkter, helst från hållbart eller ekologiskt jordbruk.
Data
Miljövärde
För produktionen av 1kg
Vattenavtryck
847 liters water/kg
Koldioxidavtryck
3 kg CO2e/kg
Näringsinformation
För 100g
- Kolhydrater (g)104.5
- Salt (g)104.5