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SWITCH
Finanziato dall'Unione Europea. Le opinioni e i punti di vista espressi sono tuttavia solo quelli dell'autore/i e non riflettono necessariamente quelli dell'Unione Europea. Né l'Unione Europea né l'autorità concedente possono essere ritenute responsabili.
SWITCH – Numero progetto: 101060483
Bando: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transizione verso comportamenti alimentari sostenibili e salutari
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Numero progetto: 101060483
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Food indexCondimenti e ConserveVerdure in Scatola
Mais in scatola

Mais in scatola

Il mais dolce è una buona fonte di vitamine, minerali, fibre e acqua, oltre ad avere un buon punteggio ambientale. È ipocalorico, ma può contenere zuccheri aggiunti.

Dati

Impatto ambientale

Per la produzione di 1kg

Impronta idrica

Impronta idrica

807 liters water/kg

Impronta carbonica

Impronta carbonica

1.3 kg CO2e/kg

Informazioni nutrizionali

Per 100g

  • Proteine (g)3.4
  • Grassi (g)1.3
  • Grassi saturi (g)0.2
  • Grassi monoinsaturi (g)0.3
  • Grassi poliinsaturi (g)0.6
  • Carboidrati (g)20.5
  • Sale (g)5.3
  • Fibre (g)1.4