I succhi sono una buona fonte di carboidrati, vitamine e minerali e hanno un ottimo impatto ambientale. Si consigliano prodotti senza zuccheri aggiunti per limitare l'apporto calorico.
Per la produzione di 1kg
Impronta idrica
904 liters water/kg
Impronta carbonica
0.8 kg CO2e/kg
Per 100g