Miel
Le miel est riche en glucides et a un faible impact environnemental. Il est préférable de choisir des produits crus ou peu transformés, de préférence issus de l'agriculture durable ou biologique.
Données
Score environnemental
Pour la production de 1kg
Impact carbone
1.2 kg CO2e/kg
Informations nutritionnelles
Pour 100g
- Protéines (g)0.6
- Glucides (g)80.3
- Sel (g)80.3